Greek Translation:

Χρόνια πολλά!

Να ζήσεις … (το όνομα του/της) και χρόνια πολλά,
μεγάλος/-η να γίνεις με άσπρα μαλλιά.

Παντού να σκορπίζεις της γνώσης το φως
και όλοι να λένε, να ένας/μία σοφός.

English Translation:

Happy Birthday!

To live … (his or her name) and many years,
great to become white hair.

Everywhere you scatter the knowledge the light
and all to say, to one wise.